福州某医药公司生物发酵应用案例

福州某医药公司位于福建闽东南经济繁荣圈，素有世界海洋黄金水道“黄金点"之称的福州市某区。公司总占地面积18万平方米，是一家集生产、研发、销售于一体的公司。经过十余年的发展，该公司产品的技术及产能均居于行业的前列，现已成为以生物技术为主导，主营抗生素原料、动物药原料以及降糖类原料的综合性出口型制药企业。

该公司技术中心设有微生物育种与发酵工艺研究室、分离纯化研究室、药物半合成研究室，在研究过程中会使用生物反应器来提高产量和质量、减少人力操作和误差、降低对环境的影响等。

生物反应器或许听起来有些陌生，基本原理却相对简单。比如胃是人体内部加工食物的一个复杂生物反应器，食物在胃里经过各种酶的消化，变成我们能吸收的营养成分。生物工程上的生物反应器是在体外模拟生物体的功能，设计出来用于生产或检测各种化学品的反应装置。或者说，生物反应器是利用酶或生物体（如微生物）所具有的生物功能，在体外进行生化反应的装置系统，是一种生物功能模拟机，如发酵罐、固定化酶或固定化细胞反应器等。

该公司生物反应器（一级种子、二级种子、三级发酵）分别安装了博取pH、DO自动分析仪。在微生物稳定生长的同时，对米尔贝霉素生产过程进行密切监控和控制，确保米尔贝霉素代谢生长效果稳定可靠，节约资源、降低成本，真正实现了“智慧处理，可持续发展"，也符合我国对进口品牌的平替理念。